Хорватія - перлина Адріатики

Хорватія - дуже красива країна з добре розвиненою туристичною індустрією. Якщо Ви зібралися провести свою відпустку саме в цій країні, ви робите правильний вибір.

Хорватія розташована на північно-східному узбережжі Адріатичного моря і межує з Угорщиною, Словенією, Югославією, Боснією і Герцеговиною. В центральному регіоні країни клімат помірно-континентальний, з жарким сухим літом і холодною вологою зимою, середня температура серпня - від 20 до 23 градусів вище нуля, січня - від -1 до +3 градусів. В гірському регіоні прохолодне літо і холодна зима з великою кількістю снігу, середня температура серпня-від 13 до 18 градусів вище нуля, січня - від -5 до 0 градусів. На узбережжі Адріатичного моря - середземноморський клімат з дуже сухим жарким літом і теплою вологою взимку середня температура серпня - від 23 до 26 градусів тепла, січня - від +5 до +10 градусів.

Хорватія славиться безліччю неповторних за своєю красою островів, прозорим морем, незайманою природою, безліччю тихих прихованих бухт і піщано-галькових пляжів, багатовіковою культурою і багатою історією. Тут у гаванях невеликих приморських містечок з типовою для Адріатичного регіону тісною забудовою швартуються величаві яхти і рибальські баркаси. Екскурсійні судна і морські катери, залишаючи за собою шлейфи з білої піни, швидко пропливають повз красивих затишних бухт на берегах численних островів.

Практично в кожному мало-мальськи великому приморському містечку Хорватії, а також майже в будь-якому готелі можна взяти напрокат спорядження для занять віндсерфінгом, цим найпопулярнішим видом активного відпочинку. Рекомендуємо відвідати, зокрема, чудові бухти на острові Брач і півострові Пельешац. Водні траси між островами Брач і Хвар вважаються оптимальними для занять віндсерфінгом.

У Хорватії можна не тільки чудово провести час біля моря на пляжі, відпочити на яхті і насолодитися незайманою природою, але і оглянути культурно-історичні пам'ятки, якими так багата Хорватія. Найвідоміші визначні пам'ятки Хорватії внесені в список всесвітньої спадщини ЮНЕСКО. Це місто-музей Дубровник (XIII-XVII ст.), Спліт (історичний центр і палац римського імператора Діоклетіана) і Національний парк Плітвіцькі озера. Хорватія так багата історико-культурними пам'ятками, що практично в будь-якому місті або на будь-якому острові можна знайти пам'ятники середньовіччя, римського періоду або чудові пам'ятки природи.

Загреб - столиця Хорватії з 1557 року. Велика частина середньовічного міста збереглася і донині, перетворивши його в один з найкрасивіших міст Європи з безліччю парків, музеїв та галерей. Особливу чарівність Загребу надають розкидані по всьому місту пішохідні зони з численними кафе і ресторанчиками на відкритому повітрі, з прикрашеними квітами терасами і балконами. Практично через все місто, від старого центру до гори Слем, тягнеться смуга з безлічі парків, серед яких виділяються найбільше садово-паркова споруда країни - «Максимір» (XIX ст) і Ботанічний Сад, В 42 км від Загреба розташований знаменитий курорт Нафталан з єдиними в світі джерелами лікувальної нафти - «нафталана», а також хлоридно-натрієвими гарячими мінеральними водами.

Півострів Істрія лежить на самому заході країни, на кордоні з Італією. Це один з найвідоміших курортних районів Адріатики, звані за свої унікальні курортні можливості «Истрийская рів'єра». Це 430 км прекрассного узбережжя, чудовий клімат (пляжний сезон - з травня по жовтень), найчистіше море і багатюща історія. Середньовічне місто Ровінь вважається перлиною Істрії. Місто знамените своїм собором Св. Эуфимии з могилою святої і дзвіницею, на вершині якої знаходиться обертається бронзова скульптура Св. Эуфимии, що показує напрям вітру. Навколо міста розташовані 22 красивих острови, які відомі як одні з центрів пляжного відпочинку і нудизму країни - Црвени оток («Червоний острів»), а також одні з кращих в Хорватії дайв-майданчики - затонулий острів Чисса і лежить на дні пасажирський пором «Барон Гауч» (затонув у 1914 г).

Спліт - другий за величиною місто Хорватії і найважливіший транспортний вузол країни. Головна визначна пам'ятка міста - квадратна фортеця Палацу Діоклетіана (III ст.) з білого каменю, з якою, власне, і виріс Спліт, і який вважається одним з найцікавіших пам'яток у Європі. Обов'язково слід відвідати.

«Перлина Хорватії» - Дубровник, розташований в південній частині адріатичного узбережжя країни. Колоритні вузькі вулички, будинки з аркадами на першому поверсі і черепичними дахами, невеликі площі з прикрашеними статуями фонтанами, маленькі крамнички та вуличні кафе старого міста - ще одне «обличчя» Дубровника. А морське дно біля узбережжя - мрія будь-якого дайвера.

Кухню Хорватії можна умовно розділити кухню центральних районів, на становлення якої великий вплив надали слов'янська, угорська, віденська та турецька кухні, і кухню прибережну, в якій сильно вплив італійської та грецької кухонь. Основу блюд складають запечене м'ясо і овочі, В прибережних районах широко використовуються риба і морепродукти. Обов'язково слід спробувати такі національні блюда як знаменитий далматинський або істрінський пршут (в'ялене м'ясо), пашський і овечий сир, самоборськие або загорськие чешновки (ковбаски), індичку з кукурудзяним тестом» запеченого молодого баранчика або запечену телятину.

На території Хорватії 7 дивовижних національних парків. Національний парк Плітвіцькі озера внесений у список всесвітньої спадщини ЮНЕСКО нарівні з Дубровником і Спліт. Тут, серед густих букових, модринових і соснових лісів, що покривають скелясті гори, розкинулися 16 озер невимовної краси, в заростях ялівцю живе понад 120 видів птахів і безліч диких тварин, у тому числі досить рідкісні в Європі вовки, олені та муфлони. Національний парк Крка охороняє неповторну природу однойменної річки, на протязі 72 км протікає по каньйону глибиною від 100 до 200 м., утворюючи озера і 7 водоспадів, Унікальне озеро між Рошским водоспадом і Скрадинским виром має довжину 13 км, а посеред нього знаходиться острів Вісовац з францисканським монастирем. Крім своїх красот, Крка відомий і многообразьем рослинного і тваринного світу, і належить до найбагатших парків в Європі,

На території цієї маленької країни дивним чином співіснують унікальні природні комплекси та історичні пам'ятки, прекрасне морське узбережжя з сотнями островів і численні замки, густі ліси і безліч термальних джерел, А з урахуванням того, що Хорватія лежить на перетині безлічі доріг практично в центрі Європи, її рекреаційні можливості тільки зростають.

Рада Туристичної бібліотеки: Якщо Ви хочете добре відпочити - радимо звернути увагу острів Мальорка (Майорка), який розташований в Середземному морі. Одним з кращих є готель на Майорці Melia de Mar, де комфортабельні номери з видом на море поєднуються з кулінарними шедеврами і бездоганним сервісом рівня 5 зірок.