Джафар Джафарі,
Президент Всесвітньої академії туризму при Всесвітньої туристської організації
Теорія і практика фізичної культури. Науково-теоретичний журнал. - 2000. - №8.

Феноменологія туризму

Ключові слова: аналіз туризму, історичні аспекти, комерційні та некомерційні організації, наукові інтереси, туристська промисловість.

Розвиток вчення про туризм тісно пов'язана з історією самого туризму. Здавна вивченням туризму як науки займалися самі мандрівники, і подібні навчання відповідали духу і характеру туризму того часу. Більшість сучасних навчань стало виникати починаючи з 1970 р., близько половини з них - з 1980 р. Важливо розглянути історичний фундамент науки під назвою "туризм", висвітлити її основні питання і простежити ланцюжок вкладів інших наук у цю дисципліну.

Люди подорожували завжди, і стародавні народи, що населяли Дальній і Середній Схід і Середземномор'я, залишили записи про поїздки. Ці історичні нариси показали, що з розширенням торговельної діяльності і завоювань в Греції, Римі та Китаї представники знатного стану цих країн все частіше відправлялись у поїздки для розваги, з торговельними або з дипломатичними цілями. Геродот, наприклад, залишив значну писемна спадщина про своїх короткочасних поїздках і тривалих подорожах. В подібній літературі, що мала жизнеописательный характер і історичну спрямованість, розглядалися мистецтво і філософія подорожі, населення інших країн, мови, релігії, традиції дарувати подарунки, риси місцевого побуту і гостинність.

В часи колоніальних завоювань і географічних відкриттів арабами (VIII ст. н.е.) і європейцями (у тому числі Марко Поло - ХІІ ст. н.е.) було зроблено багато записів про подорожі. Зазначимо, що ці мандрівники залишили після себе чудова спадщина, востребуемое до цього часу. Наприклад, поет Баско, відвідав Японію в ХV ст., написав мемуари, які і зараз служать прекрасним довідковим матеріалом нинішнім туристам. Туризм в цей час мав, як правило, не пізнавальний характер, а був орієнтований на зустрічі важливих персон і делегацій, а також на відвідування священних місць.

З XV ст. європейська експансія посилилася, чому почасти сприяли поява детальних карт і нових морехідних судів, а також зростання купецького стану. Згідно з цими документами, починаючи з середини XVI ст. жителі Північної Європи регулярно їздили на лікування до мінеральних вод, відомі навчальні центри Італії та до пам'ятників великих цивілізацій у Південну Європу. Спочатку подорожували лише знати, паломники і дипломатичні посланці. Поняття "тур" було введено набагато пізніше - в 1750-х рр.., і незабаром термін "турист" був прийнятий для позначення учасників подібних розважальних та освітніх подорожей.

Спочатку тури були тривалими - за 2-3 роки. Туриста (як правило, молодої людини) супроводжував у подорожі опікун. У спадок нам мемуарах, туристських справочни ках і путівниках залишилися багато оповідання про цих подорожах. Це були не тільки літературні, але й описові пізнавальні, країнознавчі та культурологічні праці, можливо, найкращою ілюстрацією яких послужать записки Гете і Стендаля про Італію, а Тургенєва і Карамзіна - про Німеччини і Франції, Дарвіна про тваринний світ і різних ландшафтах країн, які він відвідав у ході подорожі на корветі "Бігл".

Проща як особлива гілка подорожей також залишило численні документальні свідчення, серед яких хотів би відзначити "Ченця Парфенія розповіді про подорожі по монастирям".

Індустріальна революція, місіонерство, соціальна реформація внесли великі зміни в умови життя людей. Томас Кук, великий англійський реформатор туризму, вперше починає використовувати залізничний транспорт для поїздок середнього класу за місто, на виставки і ралі. Зазначивши комерційні перспективи масового туризму, він поклав початок сучасної туристської індустрії: турагентствам, резервування місць у транспорті і готельних номерах, класифікації готелів, дорожніми чеками, розкладів і якісним путівникам з вичерпною інформацією.

Масовий туризм придбав міжнародний характер. Найбільш яскраве опис феномена наводиться у пародії Марка Твена "Простаки за кордоном" (1869 р.)

На зламі ХІХ і ХХ ст. опис подорожей перестало бути областю переважного уваги вільних філософів і яскравих індивідуальностей-одинаків (таких, як Гумбольдт, Спенсер, Маркс або Плеханов), але завдяки саме їм починається період соціалізації туризму, позначений тенденціями, обґрунтованими у роботах М. Вебера, Дюркгейма, Веблена і ван Ганнепа.

Перша світова війна і соціальна революція в Росії поклали кінець влади аристокра тії. Люди стали більш уважно ставитися до природи у зв'язку з кризою здоров'я в умовах загальної індустріалізації та урбанізації. Набувають популярності прийняття сонячних ванн, особливо на морських курортах, а також відпочинок в горах, лижі, піший туризм, круїзи. Розвиток цих видів відпочинку продовжується і понині.

У цей період пріоритет у розвитку вчення про туризм набувають історичні дослідження, які займаються вивченням туризму як в цілому, так і історією окремих курортів. Істориками був внесений найважливіший внесок, наприклад, вивчення форм рекреації в Стародавньому Римі, Англії ХVII століття, історії великих географічних відкриттів, навколосвітніх подорожей, Світове Турне.

Починаючи з 30-х рр. географія стала приділяти більше уваги описами і страноведческим характеристиками окремих районів і сприяти валу інтересу до проблемам розвитку внутрішнього туризму.

У наступні після Другої світової війни десятиріччя туризм став поштовхом до розвитку всіх країн, але особливо - звільнилися від колоніального гніту. Вирішальну роль у популяризації виїзного туризму зіграло поява в 1952 р. в Росії авіаподорожей, так само як, втім, і в США, вчені сконцентрирова чи свою увагу на внутрішньому туризмі та на проблеми рекреації.

По мірі становлення соціальних наук вчення про "соціальному феномені" туризму набуває більш складну структуру. Більшість вчених аналізують вузькі аспекти туризму, такі, як економічні механізми, територіальна організація, психологічні мотивації. У Росії тільки рекреаційна географія, представлена науковою школою В.С. Преображенського, і рекреалогия дотримувалися більш цілісних поглядів.

Зростаюче економічне значення туризму сприяло тому, що в 60-ті рр. більшість досліджень стало адресуватися економістам, які працювали за програмами міжнародних організацій: ООН, Міжнародного Банку, Організації Економічного Співробітництва і Розвитку. Виникнення першого європейського періодичного видання "Туристське Ревю" (засновано в 1946 р.) свідчить про зростання інтересу до проблеми туристських досліджень з боку Франції і Німеччини.

Філософія "туризм = розвиток" вимагала запровадження туризму на нових територіях, залучення до обслуговування великої кількості людей. Аналіз мультиплікативних моделей розвитку туризму виявив більшу віддачу від туризму, у кілька разів перевищує витрати, стимулюючу місцеву економіку і поліпшує умови життя. Швидкими темпами зростає масовий туризм, але впроваджені в життя проекти починають піддаватися ретельному аналізу, а іноді і критиці.

Соціологи [серед них виділяються дослідження Кнебеля (Knebel, 1960) і Фостера (Forster, 1964)] усвідомили теоретичну і практичну важливість туристських досліджень. Психологи Фабер (Farber, 1954) і Різон (Reason, 1964) займалися вивченням психології туризму. Інтерес до туризму зростав, а знання нагромаджувалися, складаючись у спадщину. Так оформився точний архетип цій області знань.

Незабаром дали про себе знати противники масового туризму. Серед загальної критики особливо виразно зазвучали голоси представників консервативних і ностальгічних поглядів. Набагато більш серйозна критика виникла в економічному середовищі; вона продемонструвала після детального вивчення, що мультиплікація доходу на повірку іноді виявляється нижче очікуваного рівня, а витік капіталу по лінії туризму найчастіше зводить нанівець передбачувані економічні переваги у сфері туристської індустрії. Методом мозкового штурму в багатьох науках були ретельно вивчені негативні впливу туризму на позаекономічні сфери. В рамках антропології виділяються дослідження Сміт (1977), містять аналіз конкретних ситуацій, регіональні роботи Фінні і Уотсона (Finney & Watson, 1975), а також соціолога де Кадта (de Kadt, 1979). Проблеми збереження природної спадщини, розвитку парків та концепція гранично допустимого рівня навантаження на туристські об'єкти були підняті в екології. Подальше вивчення теми відпочинку знайшло відображення в роботах Коена (Cohen).

Розквіт туризму як предмета наукового пізнання був відзначений у 70-х роках, коли вчені усвідомили важливість цієї теми як об'єкта вивчення; в цей час почали проводитися відповідні наукові зустрічі.

Важливість теми туристики зростала, про що свідчили публікації в наукових журналах: "Журналі туристських досліджень" (Journal of Travel Research, 1962), "Аналіз туристських досліджень" (Annals of Tourism Research, 1973), "Туристському Ревю" (Tourist Review, 1946), "Менеджмен ті туризму (Tourism Management, 1980), "Дослідження в галузі рекреалогії" (Tourism Recreation Research,1977), "Журналі туристського аналізу" (The Journal of Tourism Studies, 1990). В підтвердження становлення туризму як науки слід відзначити також зростаюча кількість тематичної літератури, бібліографії, видання письмових першоджерел, що мають відношення до туризму. Крім цього зростала популярність туризму як теми для дисертаційних досліджень.

Певні сторони туризму стають предметом наукового осмислення відповідних наук. Наприклад, динаміка курортних зон вперше була розглянута з історичної точки зору Плогом (Plog, 1974), потім економістами і, нарешті, географами. Проблема гранично допустимих навантажень також вивчалася і географами, і екологами. Після цього питання впливу туризму на навколишнє середовище був відображено у працях багатьох вчених і в пресі.

В області як соціології, так і антрополо гії виходили фундаментальні роботи про природі самого туризму та його зв'язку з паломництвом, обрядами, веселощами, життєвим циклом людини. Перші подібні праці з'явилися в 70-х рр. Це роботи антрополога Тернера (Turner, 1969) на тему обрядів і паломництва, соціолога Шикжентмихали (Сsikszentmihalyi, 1975), з аналізу туристських потоків. Маккенелл (MacCannell, 1976) провів загальнонауковий аналіз туристських потоків з соціологічної, антропологічної та семіотичної точок зору. Граберн (Graburn, 1983) присвятив своє дослідження вивченню туризму на стику культур світлі поширюється взаємопроникнення між Європою і Північною Америкою.

Таким стимулом до вивчення феномену туризму з'явилася негативна реакція на туризм з боку країн третього світу. Дійсно, на Гаваях спалахнула хвиля протесту проти масового туризму, побічними продуктами якого з'явилися проституція, злочини, культурний та екологічний резонанс. Ці протести особливо яскраво виражалися азіатськими народами та мешканцями країн Тихоокеанського басейну, підтримують християнські цінності: наприклад, Всесвітньою Радою з туризму в країнах третього світу в Бангкоку, Християнської конференцією Азії і Сінгапуру, Інститутом Тихоокеанських досліджень Фіджі і представниками соціалістичних рухів в Африці. Ця критика, войовничо налаштована проти масового туризму, лягла в основу просування та обговорення на міжнародному рівні відповідної альтернативи - так званого м'якого, або екологічного, туризму, запропонованого на розгляд ЮНЕСКО у 1982 р., Міжнародної Академії з вивчення туризму в 1989 р. і СОТ у 1980, 1985 і 1989 рр.

В минулому десятилітті, зазначеному поділом сфер дослідження, кожна дисципліна все більше зміцнювалася і запозичила методи і результати споріднених наук. З'явилося більше точок дотику у пліч-о-пліч йдуть дисциплін, таких, як політологія і соціологія, економіка і маркетинг, екологія та географія. З одного боку, маркетинг, як і раніше залишився зосередженим на продажах, просуванні товару і ринкових сегментах, але, з іншого - маркетологи починають більш глибоко вивчати рекламу, психологію мотивацій, теми, також досліджувані соціологією, антропологією, психологією і рекреалогией. Проблеми навколишнього середовища, що залишаються основним приводом для занепокоєння в екологів, досліджувалися названими дисциплінами, і особливо географією. Остання поряд з іншими науками зосередилася на вивченні певних областей поширення туризму: горах, узбережжя, островах, міських центрах. Взаємодії приймаючої сторони, гостей та сполучної ланки (гідів, перекладачів, провідників, інструкторів, аніматорів) досліджувалися в соціології та антрополо гії, а також у психології і політології.

Два питання залишаються відкритими для соціальних наук: перший - вивчення впливів туризму на соціум і розвиток відповідних соціальних потреб, що породжуються розвитком туризму. Другий - пов'язаний з вивченням зміни наших уявлень: все про туризм, його функції і соціальної ролі. Цим починають серйозно займатися психологія і соціологія. У той же час з'являється безліч інших проблем.

Розвиток досліджень в галузі туризму також можна простежити через виникнення дослідницьких інститутів та внески організацій, зацікавлених комерційними і теоретичними аспектами. Більшість туристських організацій сприймає туризм як індустрію. На міжнародному рівні-це Всесвітня Туристична Організація (ВТО, заснована в 1924 р.) -Міжурядову агентство, яке збирає і друкує дані, забезпечує технічну допомогу, підтримує конференції та програми навчання. European Travel Commission (ETC, заснована в 1951 р.), Pacific Asia Travel Association (PATA, 1957) і Caribean Tourism Organization (CTO, 1951) є прикладами організацій, подібних за фундаментального призначенням з СОТ, але на регіональному рівні. На національному рівні більшість країн мають департаменти туризму при уряді, наприклад U.S. Travel & Tourism Administration, Міністерство з туризму Єгипту, Державний комітет з фізичної культури і туризму Російської Федерації, поряд з організаціями зразок Національної Корпорації Кореї з Туризму. Урядові і комерційні представи ки є також державною, міському та місцевому рівнях.

У цьому столітті державні установи та групи підприємців сформували індустрію, яка зросла і набула в наші дні світової соціально-економічну значимість. Однак, як показали туристські дослідження, більшість цих організацій насамперед націлені на отримання комерційної вигоди. Хоча є й такі, які в меншій мірі або взагалі не відносяться до туризму як до бізнесу. Займаються вивченням розвитку туризму такі компанії, як Association Internationale d Experts Scientifiques du Tourisme (AIEST, заснована в 1951 р.), Travel & Tourism Research Association (TTRA, 1970) і Міжнародна академія туристських досліджень (1988). Серед подібних міжнародних і національних організацій Академія - одна з небагатьох, чия діяльність цілком присвячена міждисциплінарного вивчення туризму. Серед організацій, заснованих на базі Університетів, можна назвати Centre des Hautes Etudes Touristiques (CHET, 1964), що має міжнародний викладацький склад, навчальний студентів з усього світу і володіє найбільшою туристської бібліотекою.

Аналогічні внески в розвиток туризму були зроблені соціально-науковими центрами, асоціаціями світового рівня, особливо протягом останніх двох десятиліть. Кілька провідних наукових об'єднань, таких, як Американська антропологічна асоціація, Міжнародний географічний союз і Міжнародна соціологічна асоціація, організують спеціальні міжнародні конгреси, на яких розглядаються проблеми туризму і рекреації. Найбільш знаменно, що останні два спілки створили офіційні туристські дослідження тельские групи. Наприклад, в 1990 р. Соціологічна асоціація сформувала свою групу, провідну дослідження на тему "Соціологія міжнародного туризму".

Продовжують з'являтися інші організації, що вносять свій вклад в розвиток школи туризму. Скажімо, у 1982 р. Європейський центр з управління дослідженнями та документацією в області соціальних наук (відомий як Віденський центр) з'явився ініціатором і матеріально підтримав мультидисциплінарне і міжкультурне дослідження на тему "Туризм як фактор змін: соціокультурний вивчення". Болгарія, Угорщина, Польща, Іспанія, Великобританія, Сполучені Штати і Югославія брали участь у першому етапі цього проекту. Другий етап триває, так що наступні відкриття зможуть пролити світло на недосліджені й малознайомі області туристики і на соціокультурні зміни для приймаючих країн.

Разом з тим об'єднаними зусиллями продовжують зміцнюватися позиції туризму в світі. З початку століття, а особливо починаючи з Другої світової війни, велика кількість урядових організацій та комерційних агентств ще раз підтвердили важливість туризму на світовому рівні. Отже, вивчення туристики почалося з економічної дисципліни, в якій воно зародилося, а потім охопило практично всі науки. Туристські дослідження становлення школи туризму повільно, але вірно набирає оберти. Вітаю вихід першої монографії з туристике в Росії, в якій останнім часом завдяки зусиллям Російської міжнародної академії туризму створений великий науковий центр з комплексного вивчення туристських проблем і підготовки персоналу туристського для розвивається у вашій країні туризму.

Abstract

Juffar Juffary. Phenomenology of Tourism

The author gives a widespread review of the historical foundations of tourism's science. He highlighted its main points and analyzed other sciences' contributions into it. The author also had introduced a modern development of tourist science, noted the most known scientific works and some authoritative organizations in that field. At the end of the article the author estimated Russian tourist academy's contribution to the world tourist science's development.

Key words: study of tourism, historical aspects, commercial and non-profit organizations, scientific interests, tourist industry.